CARNE
La carne, servita su pietra ollare per conservarne il calore ed esaltarne aroma e gusto, viene proposta in molte varietà, con diverse provenienze e tipologie.
Benvenuti da Norman!
Il luogo evoca marcati passaggi sperimentali: un involucro industriale (il locale nasce infatti dalla ristrutturazione di una antica panetteria) e le morbide linee di un bistrot parigino. Una sperimentazione che ben si esprime nel gradevole avvicendamento dell’utilizzo di materiali diversi quali il legno e il ferro del bancone bar all’entrata, il vecchio orologio, la saletta per cene romantiche a lume di candela e la grande sala su cui domina un trompe l'oeil spirito della filosofia di questo luogo..
RISOTTI
Il nostro chef, grandissimo appassionato di risotti, vi propone 12 ricette differenti con abbinamenti particolari per stuzzicare il vostro palato.
DOLCI
Tutti i nostri dolci sono prodotti da noi con materie prime selezionatissime e freschissime.
Location, prodotti e le materie prime utilizzate...
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I nostri Risotti
Solo Bio Carnaroli!
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Cottura su Pietra Ollare
Per esaltare profumi e sapori!
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La nostra cucina
Dai Risotti al dolce!
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Location Eventi
I tuoi eventi da noi!
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I nostri dolci
Artigianali!
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Anche tu chef per una sera !
Impara a cucinare con lo Chef
Da Norman si impara a cucinare con lo chef.
Vi offriamo un'opportunità più unica che rara, dedicata ai buongustai che adorano trascorrere ore liete ai fornelli, usando ingredienti scelti e di prima qualità.
Volete assaporare l’emozione unica di creare un intero menu per i vostri amici (10/12 persone)?
Volete lavorare ai fornelli di un vero ristorante, con il supporto qualificato del nostro staff di cucina?
Norman è il posto che fa per voi.
Grazie alla nostra esperienza e professionalità diventerete cuochi provetti e stupirete i vostri conoscenti.
Per decidere il menù della serata è possibile prenotare dal Lunedì al Giovedì.
Il nostro chef penserà all'acquisto dei migliori ingredienti per la buona riuscita delle vostre pietanze.
Cucina 10 e lode
sono stato in questo ristorante piu di una volta e premetto che non recensisco tutti i ristoranti in cui vado...vorrei comunque spendere due righe per questo angolo di paradiso ..dove un personale giovane, ma attento..una cucina gustosa e creativa e un ambiente informale dal calore di casa rendono. il cliente( me e mia moglie nello specifico) nella condizione di alzarsi dal tavolo per una volta soddisfatti e soprattutto sazi!!! conto assolutamente nella norma. non si puo piacere a tutti lo so..ma per quanto mi riguarda avete tutta la mia stima che si aggiunge alle tante persone che gia vi apprezzano continuate cosi ..complimenti allo chef e a tutto lo staff.
Lazzarito h
Recensione: "TripAdvisor
Da provare!
Sono stata qui con le mie amiche e ci siamo trovate benissimo. Risotti squisiti così come la carne e gli antipasti! Consiglio vivamente!
Rachele L.
Recensione: "TripAdvisor
Eccellente!!!
Sono stato in questo ristorante un paio di sere fa consigliato da alcuni amici. Il locale molto accogliente ed il personale altrettanto cordiale hanno da subito creato in me delle aspettative che sono state mantenute in pieno. Il risotto con zucca e scamorza eccellente, per non parlare della tagliata con fonduta e pere! Se a tutto ciò si aggiunge un ottimo rapporto qualità-prezzo tornarci è d'obbligo!!!!
neppi89
Recensione: "TripAdvisor
Contatti
Via Tito Livio (ang. V.le Umbria)
20135 - Milano
Telefono: +39 02.54.57.572
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